Całość mieszamy mikserem na gładką masę. 3. Smażenie: na patelni rozgrzewamy olej (20 ml). W przygotowanym cieście naleśnikowym maczamy kawałki ryby, a następnie smażymy ją na złoto z obydwu stron. 4. Zalewa: do garnka wlewamy 2 szklanki wody (500 ml) i 100 ml oleju. Dodajemy cukier, ocet, przecier pomidorowy i ketchup. Ryby to idealny pomysł na zdrowy obiad pełen witamin, a co najważniejsze kwasów omega 3, które Polacy spożywają w bardzo niewielkich ilościach. Dlatego koniecznie włącz je do swojej diety i dowiedz się ile smażyć rybę? Czas smażenia ryby zależy od jej grubości, zazwyczaj smażymy ją od 5 do 8 minut z każdej strony. Ryba po grecku to danie, które zdobi nasze stoły zarówno na co dzień, jak i podczas uroczystości. Jednak przygotowanie potrawy może zająć trochę czasu. Dlatego proponujemy wyjątkowy trik. Warzywny sos do ryby po grecku można przygotować z wyprzedzeniem i schować do słoika. W Wigilię wystarczy go odgrzać i dodać do ryby Ryba po grecku, karp w galarecie skropiony sokiem z cytryny czy pstrąg w migdałach podany z pieczonymi ziemniakami? Wybierz swój ulubiony rodzaj ryby i nie zapomnij o ciekawych dodatkach, np. suszonych śliwkach i prażonych migdałach. Dołączaj do tego sezonowe produkty, wyraziste przyprawy i świeże zioła. Udanego komponowania smaków! Magda Gessler swoim przepisem zainspirowała nas do zrobienia ryby po grecku z dodatkiem bakłażana. Od siebie dorzuciliśmy jeszcze suszone pomidory. Wyszło niesamowicie pysznie. Przepis na rybę po greku z bakłażanem Składniki: Około 600 gramów fileta z ryby morskiej - dorsz, morszczuk, mintaj itp., 2 małe bakłażany, około 10 pomidorów suszonych w zalewie z oliwy, 2 The fillets are placed in a glass dish and topped with the vegetables. The process is repeated until everything is layered and used up, and the dish is then served hot or cold. Ryba po grecku is traditionally served on Christmas Eve as an appetizer, ideally with bread and butter on the side. 0ER3a. Składniki: 8 filetów (np. mintaja, miruny lub drosza) 2 jajka cebula 2 pietruszki 3 marchewki por pół selera szklanka wody 4 łyżki koncentratu pomidorowego 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego olej do smażenia sól i pieprz do smaku mąka i bułka tarta do zrobienia panierki Sposób przygotowania: Filety nacieramy solą i pieprzem. Obtaczamy je w mące, jajku i bułce tartej. Tak przygotowane ryby smażymy na rozgrzanym oleju. Przygotowujemy warzywa: cebulę należy pokroić w piórka, pora w półplasterki, a marchewkę, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Cebulę i pora smażymy do miękkości, dodajemy resztę warzyw oraz liście laurowe i ziele angielskie. Smażymy wszystko razem przez chwilę. Do warzyw dodajemy koncentrat pomidorowy wymieszany z wodą, sól oraz pieprz. W naczyniu, w którym będziemy robić rybę, układamy najpierw 1/3 warzyw. Na nie kładziemy połowę ryby, a następnie znów warzywa, rybę i ponownie warzywa. Tak przygotowaną potrawę wkładamy do lodówki co najmniej na kilka godzin, aby smaki dobrze się połączyły. Samo przygotowanie ryby po grecku nie powinno zająć więcej niż 30-40 minut

co pasuje do ryby po grecku